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肉类盐水注射机不仅能加工肉类,还可以加工这些东西
  • 发布日期:2018-08-13     信息来源:      浏览次数:407
    •   肉类盐水注射机是一款率较高食品机械。该机结构合理,操作方便,易清洗。是生产火腿、烤肉、牛肉、鸡、鸭等主要设备,是在肉中注射混合盐水的一种专用设备。各种肉经过盐水混合均匀渗透,柔软美味,可根据需要适当增加出品率。
       
        肉类盐水注射机除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。材质采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
       
        肉类盐水注射机采用双速电机为动力源,凸轮与摇臂配合,带动针架上下传动,当针架下降是,盐水阀自动开启、开始注射。当针架上升时,盐水阀自动关闭。注射的肉通过退料板退掉,同时输送带通过机械传动前移。注射后的肉块经过输送带送入前方容器内,依次往复,循环工作。
       
        肉类盐水注射机采用不锈钢制作,设计合理,送肉链条可就全盘脱出,清洗方便针头排练为单管单针,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时自动弹起,不是损坏,真正达到了注射的肉无死角。
       
        肉类盐水注射机特点:
       
        1.本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
       
        2.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
       
        3.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
       
        4.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
       
        5.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
       
        6.肉类盐水注射机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。

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