网站首页 > 技术支持 > 行星搅拌夹层锅在结构上的组成以及特点说明
行星搅拌夹层锅在结构上的组成以及特点说明
  • 发布日期:2019-01-21     信息来源:      浏览次数:493
    •   行星搅拌夹层锅是在借鉴国外设备的基础上,严格按照行业标准设计而成的,主要用于食品行业莲蓉、水果蓉、豆沙馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜炒制。
       
        行星搅拌夹层锅该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用液化气、天然气、蒸汽、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
       

        行星搅拌夹层锅的产品结构特点:
       
        主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
       
        1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
       
        2、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
       
        3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
       
        4、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
       
        5、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
       
        6、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

    在线客服

    电话咨询

    0536-6012688
    在线客服
    扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
    访问手机站