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首页 > 产品中心 > 夹层锅系列 > 电加热夹层锅 > 100L羊蝎蒸煮夹层锅

羊蝎蒸煮夹层锅

简要描述:羊蝎蒸煮夹层锅1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

  • 产品型号:100L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-10-07
  • 访  问  量:399

详细介绍

品牌强大机械适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
容积100LL锅体直径70mm
加热面积0.58㎡功率12kw
外形尺寸1100*900*850mm加热方式蒸汽
转速17r/min

 
羊蝎蒸煮夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
  
  1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式固定夹层锅结构
  
  2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
  
  3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
  
  4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

羊蝎蒸煮夹层锅的分类:
  
  1、材质:304
  
  2、支撑方式:立式、卧式、可倾式
  
  3、加热方式:电加热;蒸汽加热
  
  4、介质:导热油;水蒸气
  
  5、附加功能:带不带搅拌、真空
  
  有两种大类:可倾斜方便倒料、立式结实耐用两类;
  
  加热方式有三类:分为电加热款、蒸汽加热、燃气型天然气或煤气。
  
  锅体分内外两胆,我公司采用的是一次成型的锅体,长期使用不会发生炸锅的现象,比焊接成型的耐用。其具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。


我公司主营:速冻机、烘干机、真空油炸机、果蔬净菜加工流水线(清洗、漂烫、沥水、风干等)、油炸流水线、杀菌锅、肉制品生产设备(注射、滚揉、斩拌、卤制等)、包装设备、全自动输送线等食品机械。
 

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