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淡水虾米虾酱杀菌锅 500型不锈钢杀菌设备

简要描述:淡水虾米虾酱杀菌锅 500型不锈钢杀菌设备主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高

  • 产品型号:500
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-11-23
  • 访  问  量:1187

详细介绍

品牌强大机械控制方式电气自控型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式蒸汽杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.25Mpa
内径500mm功率27kw
盘子数量2个杀菌温度147℃
外形尺寸500*800mm重量200kg
  淡水虾米虾酱杀菌锅 500型不锈钢杀菌设备
 
  诸城强大机械专业生产食品机械已经十六年了,在诸城算是很早的一个厂家,现在虽然不算是*大的企业,但是踏踏实实做生意的企业。本着诚信为本的理念,绝不会为了和别的不良商家拼价格而去降低产品的质量。情愿不卖也不降低产品的质量。自03年至今我们的客户遍布国内各地,由于产品质量过硬,服务周到,产品价格良心价,老客户又给我们介绍了无数的新客户。所以您尽管放心购买我们的产品,我们会一如既往的保证产品的质量和高性价比,让你不但能买到好的设备还不会花冤枉钱。
 
  结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
 
  特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
 
  ★杀菌锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。淡水虾米虾酱杀菌锅 500型不锈钢杀菌设备
 
  杀菌方式主要有三种:1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是很均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。强大杀菌锅应用广泛,可以用于肉类、饮料、蔬菜、酱类、罐头、蛋类、鱼类等。用于肉类杀菌时,一般是121度厌氧杀菌,水浴式杀菌,能全部灭了肉类细菌,大大延长了肉类的保质期,不用防腐剂也可使保质期长达24个月到36个月。高温杀菌解决了不用防腐剂保存时间短,食品容易坏的难题,不但给企业减少了损失也让消费者吃上了放心的食品,给企业带来更高的利润!是肉类行业不可少的杀菌设备!
 
 

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