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菌种不锈钢高温高压杀菌锅

简要描述:菌种不锈钢高温高压杀菌锅
杀菌锅被设计成仅使用少量的水,这些水在杀菌过程中并浸
没容器,而是在容器上进行喷雾或喷淋。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出,并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却

  • 产品型号:600/1000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-11
  • 访  问  量:775

详细介绍

品牌强大机械控制方式电脑半自动控制型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式蒸汽杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.35Mpa
内径600mm功率27kw
盘子数量3个杀菌温度147℃
外形尺寸1900*1100*1900mm重量320kg

菌种不锈钢高温高压杀菌锅

关于食品这个问题,要达到上市标准,环节总是要进行高温杀菌的,这就用到高温杀菌锅了,买杀菌锅的事情是个值得重视的大事情,要选有压力容器证件的,要选质量过硬的,售后服务关于技术:

1、设备消化吸收*的高压灭菌装置技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局检查合格、保护装置可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀菌,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是能达到上述目的的。

菌种不锈钢高温高压杀菌锅

杀菌锅分为:从加热方式上有蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从杀菌方式分别有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,从控制方式分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。

 

适用范围:

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

 

关于杀菌锅

1. 关于型号

杀菌锅常规型号分为:500*800、700*1200、900*1800、1000*2400、1200*3600其他尺寸可根据客户要求定做。

2. 关于加热方式

杀菌锅加热方式通常为电加热和蒸汽加热两种。电加热通过电加热管加热,蒸汽加热则需要客户自备蒸汽源。

3. 关于杀菌方式

杀菌方式通常为:蒸汽杀菌锅,水浴杀菌,喷淋杀菌,根据自己的产品选择适合自己的杀菌方式,销售员了解详情。

4. 关于控制方式

杀菌锅的控制方式分为全自动和半自动两种,全自动为一键式操作,系统存入多个杀菌程序操作简单方便。

5. 关于杀菌锅类型

杀菌锅一般分为卧式,也可选择立式。外形上区分也可选择单层和双层,单层杀菌锅需自备冷水桶和热水桶,双层需自备冷水桶。

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