电加热双层不锈钢杀菌锅

简要描述：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
电加热双层不锈钢杀菌锅

产品型号：700*1200
厂商性质：生产厂家
更新时间：2023-09-12
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杀菌锅系列

灭菌锅巴氏杀菌机全自动杀菌锅双开门杀菌锅水浴式杀菌锅多功能杀菌锅半自动杀菌锅肉制品杀菌锅燃油式杀菌锅高温高压杀菌锅电气两用杀菌锅并联调理杀菌锅高压蒸煮灭菌一体锅双层热水循环式杀菌锅电脑全自动喷淋式杀菌锅

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详细介绍

品牌	强大机械	控制方式	电气自控型
罐体结构	上下罐杀菌锅	杀菌方式	喷淋式杀菌锅
材质	全不锈钢	工作压力	0.35Mpa
内径	700mm	功率	36kw
盘子数量	3个	杀菌温度	145℃
外形尺寸	220012002100mm	重量	800kg

电加热双层不锈钢杀菌锅

杀菌锅分为：从加热方式上有蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从杀菌方式分别有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，从控制方式分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。

想要沿长食品保质期，不添方腐剂，保质期可以达到6个月到3年，这就需要使用杀菌设备了。我们的高温高压杀菌设备您可以是艏选。温度和时间可以根据自己要求设置，操作简单省人工。

适用范围: 主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）;包装物可适用于硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等;特别适合软罐头类（如：地方特产烧鸡卤肉、香辣猪蹄、五香豆腐干、休闲香菇菌类食品、香辣豆干、火腿肠、蒸煮袋装鸡鸭、水煮花生、卤蛋、毛豆、板栗、粽子、五花烧肉、酱牛肉、腊肠腊肉、纯牛奶等等).

电加热双层不锈钢杀菌锅

全不锈钢双层杀菌锅，杀菌锅简介

1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、铵全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈密封可靠，使用寿命长。

2 .特性：配有压力表和铵全阀，外型美观、安装容易、操作方便铵全可靠。

全不锈钢杀菌锅有电加热及蒸汽加热方式可选，在型号的选择上根据您一次加工的实际产量来决定，我厂生产的杀菌锅型号齐全，售后完善，期待您的关注。

服务：多年的专业生产经验及技术是铸就产品质量的关键，对于所售设备我们提供包装严谨，专业技术人员上门指导安装，一年保修终身维护原则。

采用杀菌设备,可以控制V生物的生长繁殖，沿长食品保质期，有效保障食品的卫生铵全性。

杀菌锅选择原则

1.主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

2.若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3.若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4.若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5.若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。

6.若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

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