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电加热双层不锈钢杀菌锅

产品型号:  700*1200

产品时间:  2020-01-14

所  在  地:  山东省潍坊市诸城市箭桥路77号

产品特点:  杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
电加热双层不锈钢杀菌锅

(联系我们,请说明是在 诸城市强大机械厂 上看到的信息,谢谢!)

产品概述

电加热双层不锈钢杀菌锅

杀菌锅分为:从加热方式上有蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从杀菌方式分别有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,从控制方式分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。

想要沿长食品保质期,不添腐剂,保质期可以达到6个月到3年,这就需要使用杀菌设备了。我们的高温高压杀菌设备您可以是选。温度和时间可以根据自己要求设置,操作简单省人工。

适用范围: 主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等);包装物可适用于硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等;特别适合软罐头类(如:地方特产烧鸡卤肉、香辣猪蹄、五香豆腐干、休闲香菇菌类食品、香辣豆干、火腿肠、蒸煮袋装鸡鸭、水煮花生、卤蛋、毛豆、板栗、粽子、五花烧肉、酱牛肉、腊肠腊肉、纯牛奶等等).

电加热双层不锈钢杀菌锅

全不锈钢双层杀菌锅,杀菌锅简介

1.结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈密封可靠,使用寿命长。

2 .特性:配有压力表和全阀,外型美观、安装容易、操作方便全可靠。

全不锈钢杀菌锅有电加热及蒸汽加热方式可选,在型号的选择上根据您一次加工的实际产量来决定,我厂生产的杀菌锅型号齐全,售后完善,期待您的关注。

服务:多年的专业生产经验及技术是铸就产品质量的关键,对于所售设备我们提供包装严谨,专业技术人员上门指导安装,一年保修终身维护原则。

采用杀菌设备,可以控制V生物的生长繁殖,沿长食品保质期,有效保障食品的卫生全性。

 杀菌锅选择原则

1.主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

2.若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3.若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4.若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5.若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。

6.若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

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