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行星搅拌炒酱夹层锅

简要描述:行星搅拌炒酱夹层锅
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机

  • 产品型号:300L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-12
  • 访  问  量:1699

详细介绍

品牌强大机械种类炊具
电压380V功率18kw
外形尺寸1320*970*960mm净重200kg
包装薄膜适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他

行星搅拌炒酱夹层锅

行星搅拌炒酱夹层锅

 

   强大行星搅拌炒锅,就是炒锅+行星搅拌,行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证全方面刮底,这一点能有有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀。

   强大行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天燃气气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

    强大行星搅拌夹层锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

     

     广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

 

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