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全自动隧道式速冻机

简要描述:全自动隧道式速冻机是一种效率高、节约能源、多用途的速冻设备。隧道速冻机是一种设计、性能良好的单体速冻机,该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。

  • 产品型号:200KG
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-12
  • 访  问  量:718

详细介绍

功率42kw电压380v
产品用途食品速冻外形尺寸3500*2100*2000mm
净重1000kg自动化程度全自动
适用范围果蔬加工厂设备产地国产
  全自动隧道式速冻机工作特点
 
  1.冻结效率高,冻结产品种类多
 
  2.实现食品的连续单体速冻。
 
  3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理,能耗低。
 
  4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现准确加工。
 
  5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
 
  6.在-32℃温度下实现快速冷冻。
 
  7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
 
  8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。
 
  全自动隧道式速冻机特征优点:
 
  1.蒸发器:采用铜管铝翅片的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
 
  2.高压风机:保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
 
  3.标准保温绝热板组装快,结合紧密,保温效果好。
 
  4.蒸发温度采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节约能源25%左右。
 
  5.综合电控箱可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内度。
 
  隧道式速冻机 适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。
 
  速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了新理念的新一代速冻机。
 
  结构特点:
 
  1. 结构简单,运行方便,使用时间长。
 
  2. 采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度。
 
  3. 采用热波动吹风方式,冻结效率高。
 
  4. 根据产量要求可选用单,双网带组合。
 
  5. 采用水冲霜,保证清洁卫生。
 
  6. 进口变频器实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工。
 
  7. 库体采用硬质聚氨酯发泡,保温性能好,内外包及库体内外支架均为不锈钢,易清洗。

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