肉食面食隧道式速冻机

简要描述：肉食面食隧道式速冻机可以用来速冻果蔬，例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等。我公司专业生产速冻设备及前处理生产线，包含清洗机、蒸煮机、分切机等等。

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详细介绍

类型	隧道速冻机	适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
送风方式	水平送风	传动方式	内传动式
耗冷量	180kw	制冷范围	-40
冻结时间	30min	功率	26kw
外形尺寸	2300015001800mm

　　肉食面食隧道式速冻机操作快速，便捷的设计理念上制造而成，隧道式速冻设备的连续速冻模式，适用于工厂流水线大量加工生产，速冻能力强，操作简单，自动化程度高。

肉食面食隧道式速冻机设备优势：

　　1、速冻时间短；

　　2、实现连续且高质量的单体速冻效果；

　　3、提高生产能力；

　　4、低水分损失，低细胞组织破坏，更大限度的保存了产品的质地，色泽和味道；

　　5、低生产成本；

　　6、无论生产少量和大量产品时，速冻效率都不受影响；

　　7、节约厂房占地面积；

　　8、减少清洗时间；

　　9、操作简单。

速冻机设备结构介绍：

　　1、两段网带分别调速，以适应于多种食品的冻结需要；

　　2、两条变速带：一般条件下冻结各种食品，食品无损伤，食品不粘连；

　　3、离心风机：该系统采用高压离心风机，很大的静压范围内产生相应的风力，保证形成流化床，同时延长冲霜间隔时间；

　　4、该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢，每台风机风压箱单独隔开，保证低负荷时，即使有个别风机停止运行，也不致于影响其它风机的正常工作；

　　5、库体采用聚氨酯发泡夹芯双面不锈钢板，外形美观大方；

　　6、输送网带采用不锈钢传送网带，所有与食品接触部分均为不锈钢，保证食品卫生要求；

　　7、电控箱：单独的控制盘能进行电启动和控制网传送速度的操作。

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