果蔬杀青护色流水线玉米漂烫机

简要描述：果蔬杀青护色流水线玉米漂烫机
蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，令果蔬保持原有的自然色泽。

产品型号：4000
厂商性质：生产厂家
更新时间：2023-12-09
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漂烫机

杀青机护色机预煮机巴氏灭菌生产线

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详细介绍

品牌	强大机械	别名	果蔬漂烫机
电压	380v	功率	7.5w
用途	果蔬漂烫预煮	适用范围	果蔬加工厂设备
外形尺寸	400014501250mm	重量	1500kg

　　果蔬杀青护色流水线玉米漂烫机

设备特点：

　　该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，该机结构紧凑，操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，适合连续杀青作业，解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的随意性加强了一致性，大大提高了漂烫杀青的成功率，温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制，自动上料—搅拌—翻转—控水—冷却—出料全程自动完成，全自动蒸煮漂烫机适用于漂烫食品种类多，工艺复杂的食品加工企业使用。

　　漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备

　　蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，采用锅炉蒸汽加热，机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

　　通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

　　在一种是通过电热管加热方式，简洁卫生，电热管功率为80kw，但电加热要求较多，成本较高，大多数企业采用蒸汽加热方式的漂烫机，

　　主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。

　　果蔬杀青护色流水线玉米漂烫机

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