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豌豆荚漂烫预煮机 蔬菜杀青机

产品型号:  4000

产品时间:  2020-07-29

所  在  地:  山东省潍坊市诸城市箭桥路77号

产品特点:  豌豆荚漂烫预煮机 蔬菜杀青机
蒸煮漂烫机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,令果蔬保持原有的自然色泽。

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产品概述

豌豆荚漂烫预煮机 蔬菜杀青机

蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜全部压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。

产品为什么要使用漂烫机?

1、为保证漂烫槽温度均一,采用热水循环使产品品质如一,保持产品原有的色泽度和产品率。 

2、设备配有多点测量功能,满足不停客户对产品温度的需求。

3、设备配有自动加热系统,温度可自行控制,速度都采用变频调速。 

4、为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置。

5、设备操作简单、运行平稳、低噪音、易于清洗维护。 

多功能漂烫机也叫预煮机、杀青机,可以将绿叶蔬菜杀青护色、可以预煮肉制品起到沥血水、杀菌作用,果蔬、叶菜、绿叶菜通过漂烫机可以很好的保护其原有的鲜亮盐水。设备采用304不锈钢制造,温度可以自动控制、设备运行速度变频调速,多种功能配置适合漂烫杀青预煮种产品。

漂烫机的原理:漂烫机通过热水对蔬菜进行杀青,漂烫一般几分钟就可完成,漂烫后需及时让产品进入冷却机,通过冷却降温漂烫后的产品颜色自然,起到对产品的保护作用。就像我们在家热水焯青菜一样,焯完后及时用冷水浸泡冲洗。这样可以让青菜的颜色不变色。

豌豆荚漂烫预煮机 蔬菜杀青机

设备主要结构特点及性能:

1.运行网带可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工。

2、网带为强度输送网丝,食品用不锈钢传送带。

3、整机不锈钢结构、设备之间接连顺畅。

4、漂烫后需及时冷却,设备分两段,前段为漂烫段,后段为冷却段。

5、加热方式可选择电加热或蒸汽加热。

 

 

 

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