南瓜块地瓜块隧道式速冻机螺旋式速冻机

简要描述：速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。南瓜块地瓜块隧道式速冻机
速冻机可以根据不同的产量，不同产品，进行定做，根据车间场地尺寸进行定做，具体可以咨询我公司孙经理

产品型号：QD-500
厂商性质：生产厂家
更新时间：2023-09-14
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速冻机

流态化速冻机双螺旋速冻机隧道式速冻机

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详细介绍

品牌	强大机械	类型	隧道速冻机
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他	送风方式	水平送风
传动方式	内传动式	耗冷量	90KWkw
制冷范围	-45	冻结时间	30-45min
功率	19kw	外形尺寸	1380032002200mm

南瓜块地瓜块隧道式速冻机工作原理：速冻器用绝热材料包裹成一条绝热隧道，速冻温度为-35℃。其外形绝热结构墙壁及顶棚用聚苯乙烯泡沫塑料，地坪用软木，绝热层厚度约为300mm。单体速冻装置隧道内有一条轨道，每次同时进盘1只，每次又出盘1只;双体速冻装置隧道内有两条轨道，每次同时进盘2只，每次又同时出盘2只。轨道上有板条推进器推进销子将载货铝盘缓慢推进。铝盘在轨道上往复走3层，完成冻结过程。推进、提升的动作是由液压传动系统来完成。