Products产品中心

首页 > 产品中心 > 真空油炸机 > 油炸机 > QD-1200秋葵果蔬真空油炸成套设备真空油炸机

秋葵果蔬真空油炸成套设备真空油炸机

简要描述：低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油*。食品脆而不腻，可贮性能良好。
了解更多可以咨询我厂孙经理、秋葵果蔬真空油炸成套设备

产品型号：QD-1200
厂商性质：生产厂家
更新时间：2023-09-14
访问量：1636

产品咨询联系我们

产品分类

Product Category

真空油炸机

油炸机

查看全部

详细介绍

能源	电加热	温度范围	90℃
额定功率	24kw	自动化程度	全自动
容油量	40L	炸框尺寸	50mm
电压	380V	外形尺寸	300032002500mm
重量	1000kg

秋葵果蔬真空油炸成套设备细节部位介绍：

　　1.真空油罐：真空油罐使用快开门式304不锈钢人孔，便于清洗油罐内长时间的油垢。为防止油炸过程中产品残渣与油混合，人孔下处加有可活动式不锈钢漏网。

　　2.控制柜：控制柜采用食品级304不锈钢。三菱控制模块，良好的人机界面，操作集中、直观、方便。设有急停开关、超温报警、传感器出现故障自动切断电源并报警。

　　3.真空泵：采用罗茨水循环真空机组，罗茨泵能迅速工作，有较大抽气速率的优点

　　4.真空室：自动开门装置，由六根气缸组成，外催门，提升开门，摆脱了以前的手轮式人工开门的费工费力。

　　5.密封装置：一套机械密封装置，采用进口机械密封，进口密封圈

秋葵果蔬真空油炸成套设备适用产品：

　　1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、哈密瓜、冬枣、菠萝蜜等。

　　2、蔬菜类：如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

　　3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

　　4、坚果类：如青豆、蚕豆、核桃仁、腰果、莲子、巴达木、白果等。

产品优点：

　　护色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内德氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。

　　保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

产品咨询

秋葵果蔬真空油炸成套设备真空油炸机

留言框

产品：

您的单位：

您的姓名：

联系电话：

常用邮箱：

省份：

详细地址：

补充说明：

验证码：

秋葵果蔬真空油炸成套设备 真空油炸机

留言框

产品：

您的单位：

您的姓名：

联系电话：

常用邮箱：

省份：

详细地址：

补充说明：

验证码：

秋葵果蔬真空油炸成套设备真空油炸机