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首页 > 产品中心 > 真空油炸机 > 油炸机 > QD-900不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机

不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机

简要描述:低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果好。食品脆而不腻,可贮性能良好。不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机

  • 产品型号:QD-900
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-01-19
  • 访  问  量:74

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详细介绍

能源电加热温度范围90℃
额定功率24kw自动化程度全自动
容油量40L炸框尺寸50mm
电压380V外形尺寸3000*3200*2500mm
重量1000kg

不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。该设备的真空油罐使用快开门式304不锈钢人孔,便于清洗油罐内长时间的油垢。为防止油炸过程中产品残渣与油混合,人孔下处加有可活动式不锈钢漏网。控制柜采用食品级304不锈钢。三菱控制模块,良好的人机界面,操作集中、直观、方便。设有急停开关、超温报警、传感器出现故障自动切断电源并报警。





不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机适用产品:

 

 

1、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

2、坚果类:如青豆、蚕豆、核桃仁、腰果、莲子、 巴达木、白果等。

3、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、哈密瓜、冬枣、菠萝蜜等。

4、蔬菜类:如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

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