巴氏杀菌冷却流水线设备

简要描述：巴氏杀菌冷却流水线设备应用于各种瓶装、罐装饮料，果蔬罐头等食品的常压巴式杀菌，也可用于 PET 瓶灌装茶饮料的冷却和含气饮料的温瓶。加热方式可以选择，设备的尺寸都是根据产量和物品的特性定制的
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产品型号：QD-8000
厂商性质：生产厂家
更新时间：2023-09-14
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杀菌锅系列

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详细介绍

类型	水浴式巴氏杀菌机	加热方式	蒸汽加热
灭菌时间	时间可以调节min	灭菌温度	温度可以调节℃
蒸汽压力	常压	耗气量	400m3/h
功率	1.5kw	适用对象	果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
外形尺寸	800014501350mm	重量	1000kg

产品进行巴氏灭菌流程：巴氏杀菌--冷却--沥水--风干

巴氏杀菌冷却流水线设备工作原理：

　　采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏期。