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玉米隧道式速冻机 螺旋式速冻机

简要描述:我公司系列速冻装置主要用于海产品、面食、分割肉、芦笋等的速冻。将被冻品直接放在不锈钢网带上或盘上,采用上吹风式,使冻品正面受风,进行快速冻结。
蒸发器支架为不锈钢,翅片及穿管为不锈铝材质,对食品没有任何污染。网带设有清洗装置,随时保持网带的清洁。设备内部宽敞,适合清洗。玉米隧道式速冻机

  • 产品型号:QD-500KG
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-14
  • 访  问  量:1367

详细介绍

类型隧道速冻机适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
送风方式水平送风传动方式内传动式
耗冷量90KWkw制冷范围-35
冻结时间15-45min功率15kw
外形尺寸13800*2900*2500mm生产能力500KG/小时
进料温度<20℃出料温度-18℃
  
 
  我公司系列速冻装置主要用于海产品、面食、分割肉、芦笋等的速冻。将被冻品直接放在不锈钢网带上或盘上,采用上吹风式,使冻品正面受风,进行快速冻结。
 
  蒸发器支架为不锈钢,翅片及穿管为不锈铝材质,对食品没有任何污染。网带设有清洗装置,随时保持网带的清洁。设备内部宽敞,适合清洗。玉米隧道式速冻机  玉米隧道式速冻机
 
  速冻机种类,一般是根据产品特性及产量来进行加工定做,其应用广泛,可以用来速冻海产品,例如小龙虾、扇贝、鱼类等等,可以用来速冻肉制品,专业隧道式速冻机工作原理
 
  ,例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉等等,可以用来速冻果蔬,例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等,我公司专业生产速冻设备及前处理生产线,包含风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、分切机等等,欢迎前来。
 
  速冻机制冷系统蒸发温度为-35℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。
 
速冻机设备结构介绍:
 
  1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。
 
  2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。
 
  3.离心风机:该系统采用高压离心风丬机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。
 
  4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
 
  5.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显饣著,外形美观大方。
 
  6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。
 
  7.电控箱:单独的控制盘能进行的电启动和控制网传送速度的操作。
 

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