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海产品隧道式速冻机

简要描述:海产品隧道式速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被国内许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。
粽子隧道式速冻机

  • 产品型号:QD-500KG
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-04-07
  • 访  问  量:341

详细介绍

品牌强大机械类型隧道速冻机
适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他送风方式水平送风
传动方式内传动式耗冷量90kw
制冷范围-35℃冻结时间15-45min
功率20kw外形尺寸13800*2900*2500mm
出料中心温度-18℃

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海产品隧道式速冻机设备结构介绍:
1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。  
2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。  
3.离心风机:该系统采用高压离心风丬机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。  
4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
5.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显饣著,外形美观大方。  
6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。
7.电控箱:单独的控制盘能进行的电启动和控制网传送速度的操作。

   海产品隧道式速冻机是专门为食品、化工、工业行业快速冷却的设备,是物料通过隧道生产线达到缩小时间、空间的的理想设备,是现代工业自动化生产线*的冷却设备。冷却隧道对于每个行业的产品特性均为定制系列。产品可根据用户对不同产品的进出温度、产品体积、产品产量等不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的冷却线分布更均匀,更速度,更节能,大大提高了生产效率。 

速冻机特征优点:    
1.蒸发器 采用铝管铝整套片,独特的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。  
2.高压风机 保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快,结合 紧密,保温效果佳。
4.蒸发温度 采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5.综合电控箱可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内度。



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