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高温油炸机

简要描述:高温油炸机采用电加热形式,安全卫生,加热管安装在导热油层中,不接触食品,无须清洗,食用油吸收热油的热量来提升温度,避免灼热加热器直接作用于食用油而导致食用油快速老化的现象,可延行食用油寿命1.5倍以上;安全性高,加热管密闭,避免由于加热管裸露可能引发的火灾,油炸机设有刮渣系统,可以连续的将油炸过程中产生的油渣,由底部带走。

  • 产品型号:QD-6500
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-14
  • 访  问  量:1025

详细介绍

能源天燃气

 
  高温油炸机概述: 
  设备采用SUS304不锈钢制作,油温自动控制系统、链条传动系统、四方位链条提升系统,自动循环粗虑系统、自动刮渣系统、自动泵油系统。加热系统:电、燃气、燃煤、电磁、导热油。
 
  本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也有帮助。
 
  设备特点:
  1.网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控;
  2.设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗;
  3.底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出;
  4.采用高效能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本;
  5.以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造;
  6.采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
 
  该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上。
 
  高温油炸机主要分为以下几大系统:
  锅体部分,输送系统,加热系统,提升系统,排烟系统,过滤循环系统,刮渣系统,二氧化碳灭火系统。
  1.加热系统:我们经过20年不断摸索,研究出油炸流水线适宜的加热方式,主要有三种:电加热,燃气加热,导热油加热。根据客户原料以及外部环境去选择加热方式。
  2.提升系统:强大机械自主创新研发出四方位立体同步提升系统,可同时提升网带和烟罩部分,也可单独提升烟罩部分,方便设备清洗和检修。
  3.排烟系统:强大机械自己设计团队研发出侧排烟已经顶部排烟,根据客户的油炸产品和油烟量进行选择,可达到车间无异味,清洁方便。
  4.过滤循环系统:强大机械采用粗滤和细滤两种方式同时进行过滤,使锅内油达到充分过滤,延长油的使用寿命。
 
 
 

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