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强大牌500升电加热行星搅拌夹层锅

产品型号:  500

产品时间:  2018-12-20

所  在  地:  山东省潍坊市诸城市箭桥路77号

产品特点:  强大牌500升电加热行星搅拌夹层锅特点:以电为源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外胆均为一次性成型,国标SUS304不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

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产品概述

  500升电加热行星搅拌夹层锅用途:
  
  广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜、麦芽糖等食品的加工及日用、化工、制药等行业的搅拌配合
  
  500全钢锅内胆为4mm,外胆为3mm,深度为75m,内外胆一次性成型。设计温度147度,工作温度143度,开水时间为12-13分钟,所有配件齐全,用户接上电源即可使用
  
  行星搅拌产品结构特点:
  
  主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
  
  1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
  
  2、架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
  
  3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
  
  4、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
  
  蒸汽加热:使用锅炉加热,受热均匀不糊锅,成本较低。
  
  电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
  
  燃气加热:使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
  
  电磁加热:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
  
  5、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

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