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品牌 | 强大机械 |
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ZB-125自动出料斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机型号齐全、操作简便、安全可靠、适合不同用户的需求
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。
斩拌机价格【配置】
(1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。
(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。
(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。
(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
斩拌机优点
1、本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
2、斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口刀具、转锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
斩刀采用天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是好的;
3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
ZB-125自动出料斩拌机型号参数:
型号 |
ZB20 |
ZB40 |
ZB80 | ZB80(变频) |
ZB125 | ZB125(变频) |
生产能力kg/锅) |
15 |
30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
功率(kw) |
4.1 |
5.1 |
13.98 |
10.48 |
13.98 |
13.98 |
斩刀数量(片) |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
斩刀转数(rpm) |
1480/2960 |
1480/2960 |
1480/2960 | 无级变速 |
1480/2960 | 无级变速 |
斩锅转速(rpm) |
9 |
7 |
7/16 |
12/16 |
7/16 |
12/16 |
主机尺寸(mm) |
780×600×850 |
1100×830×1080 |
1820×1380×1260 |
1820×1380×1260 |
2020×1450×1300 |
2020×1450×1300 |
总重量(kg) |
600 |
1000 |
1400 |
1400 |
1800 |
1800 |
传动方式 | 双速 | 双速 | 双速 | 节能变频 | 双速 | 节能变频 |
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