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自动出料斩拌机

简要描述:ZB-125自动出料斩拌机1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能*。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4.配有出料器,出料方便,干净
5.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

  • 产品型号:ZB-125
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-11-14
  • 访  问  量:1120

详细介绍

品牌强大机械

ZB-125自动出料斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机型号齐全、操作简便、安全可靠、适合不同用户的需求

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。

斩拌机价格【配置】

(1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。

(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。

(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。

(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

斩拌机优点

1、本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。

2、斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口刀具、转锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。

斩刀采用天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是好的;

3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

ZB-125自动出料斩拌机型号参数:

型号

ZB20

ZB40

ZB80

ZB80(变频)

ZB125

ZB125(变频)

生产能力kg/锅)

15

30

60

60

90

90

功率(kw

4.1

5.1

13.98

10.48

13.98

13.98

斩刀数量(片)

3

3

6

6

6

6

斩刀转数(rpm

1480/2960

1480/2960

1480/2960

无级变速

1480/2960

无级变速

斩锅转速(rpm

9

7

7/16

12/16

7/16

12/16

主机尺寸(mm

780×600×850

1100×830×1080

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

总重量(kg

600

1000

1400

1400

1800

1800

传动方式

双速

双速

双速

节能变频

双速

节能变频

 

 

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