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300升炒酱带搅拌夹层锅

简要描述:300升炒酱带搅拌夹层锅以煤汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;锅体内外胆均为一次性成型。国标SUS304不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。

  • 产品型号:300L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-01-08
  • 访  问  量:413

详细介绍

品牌强大机械

300升炒酱带搅拌夹层锅

二、特点:

    夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

    三、主要技术及结构性能:

    1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

    2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

    3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

    4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

    5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

    6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

    7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

    8、可倾式夹层锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

    注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
 

300升炒酱带搅拌夹层锅

用途:

广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用、化工、制药等行业的搅拌配合

基本技术参数:

300全钢锅内胆为4mm,外胆为3mm,直径为900mm,国标304材质不锈钢,内外胆均为一次性成型。锅架为不锈钢,设计温度147度,工作温度143度,开水时间为12-13分钟,所有配件齐全,用户接上煤汽即可使用.

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