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品牌 | 强大机械 | 控制方式 | 电气自控型 |
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罐体结构 | 上下罐杀菌锅 | 杀菌方式 | 蒸汽杀菌锅 |
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
内径 | 700mm | 功率 | 36kw |
盘子数量 | 3个 | 杀菌温度 | 145℃ |
外形尺寸 | 2200*1200*2100mm | 重量 | 600kg |
2.肉制品杀菌设备羊腿杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域,它有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。蒸汽杀菌锅的原理主要是通过水出蒸汽,蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒。
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