欢迎来到诸城市强大机械厂网站！
咨询电话：15165652596欢迎来到诸城市强大机械厂网站！咨询电话：15165652596
产品分类
Product Category相关文章
Related Articles详细介绍
| 品牌 | 强大机械 | 控制方式 | 电气自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 | 杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
| 内径 | 800mm | 功率 | 50kw |
| 盘子数量 | 6个 | 杀菌温度 | 147℃ |
| 外形尺寸 | 1400mm | 重量 | 300kg |
多功能猪肉脂渣高温双层杀菌锅
多功能猪肉脂渣高温双层杀菌锅
杀菌锅选择原则：
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
1、生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
2、杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次全面检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。
3、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。
4、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。
产品咨询
电话
微信扫一扫
联系人：孙经理
地址：山东省潍坊市诸城市箭桥路77号
邮箱：15165652596@163.com
传真：0536-6010068