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蔬菜漂烫杀青设备 隧道式漂烫机

简要描述:蔬菜漂烫杀青设备 隧道式漂烫机
该漂烫机操作方便,产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周有多层保温材料,该漂烫机适合各种果蔬、肉类、乳类、果脯杀青、以及各种豆类等等进行漂烫,该漂烫机可采用电加热、蒸汽加热、燃煤型加热以及导热油炉加热等等。

  • 产品型号:3500
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-12
  • 访  问  量:976

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详细介绍

品牌强大机械别名漂烫杀青机
电压380v功率9w
用途杀青护色适用范围果蔬加工厂设备
外形尺寸3500*1000*1500mm重量800kg

蔬菜漂烫杀青设备 隧道式漂烫机

该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式 竹笋蒸煮漂烫机图片,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构 竹笋蒸煮漂烫机,内胆材料厚,刚性好 竹笋蒸煮漂烫机报价,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温灭菌。

特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>;80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。

蔬菜漂烫杀青设备 隧道式漂烫机

设备用途:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏 、食品蒸煮设备。

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备

蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,采用锅炉蒸汽加热,机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

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