巴氏灭菌蒸煮漂烫机工作原理：
采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在85-95
摄氏度之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品

质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通

过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏期。

 

应用范围：

    巴士灭菌线是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备，是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备，特别是自动化生产线*的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程设计。

巴氏灭菌蒸煮漂烫机设备一般根据客户的产量来定制尺寸，或长或短，由于是装瓶杀菌所以这种杀菌方式没有后感染，也就没有无菌状态的要求，相对来说杀菌效果可靠
，除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，
程度满足工艺要求。
　低温杀菌，对于产品的口感、风味影响非常小，产品营养不流失，杀菌运行速度无级可调，温度与时间均能精确控制，用户可根据不同的产品杀菌工
艺任意设定。喷淋式巴氏杀菌流水线结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用，投资回收时间短，产能效率高可代替大量人工操作，为企
业降低人工费用成本、降低工人劳动强度，可实现标准化、连续化作业，提升企业的加工实力和生产形象。