杀菌锅在安装有压力表时需要注意的一些事情

　　顾名思义，杀菌锅就是一种用于杀灭细菌的机器，灭菌效果非常明显，比其他普通的杀菌方法都要有用。一般是用于餐厅以及实验室的，而这两种地方对卫生安全要求都比较高，可见它的重要性是占据比较大的位置的。当然，这种产品的优点有非常多，方便而易操作就是它突出的优点，只需要简单几步就能顺利杀菌了，营造一个健康卫生的环境。
 

　　杀菌锅，是食品厂和饮用水厂必须配有的一种设备。在使用的过程中，必须要注意三点，，锅内必须要有足够的说，第二，锅的密封性要好，第三，在使用后不能马上打开，必须达到要求的温度后才可以打开。其实，在需要灭菌的物品在摆放中要注意，不能放置过紧，而且要将锅内的冷空气全部排放后才可以开始使用，因为冷空气会影响锅内温度，如果达不到一定的温度就会影响灭菌效果。科技发达的现在已经发明了自动控制的灭菌锅，在操作中只需要自己排放冷气，剩下的操作仪器可以自动处理，操作十分方便。
 

　　杀菌锅在安装有压力表，温度计等附件，要保持，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
 

　　杀菌锅在操作时要注意：
 

　　1.对的配备管路大小、管路的布局等等都有要求。
 

　　2.一定要配备水银温度计并且要注意温度计的量程、刻度及安装位置。
 

　　3.要配备自动温度记录仪，因为有很多时候厂家为节约成本，都会省略不装。所以在使用时要配备。
 

　　4.如果是水杀，一定要安装水循环系统，并在循环管路上安装流量计，指示稳定的流量。
 

　　5.应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。