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小型肉类盐水注射机

简要描述:小型肉类盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。

  • 产品型号:QD-80
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-01-19
  • 访  问  量:234

详细介绍

电压380V功率2.2Kw
外形尺寸1350*1200*1800适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备

小型肉类盐水注射机设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。具有清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,干净卫生等特点。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。该设备是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。 还可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。 





小型肉类盐水注射机
的特点:

1.本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。

2.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。

3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。

4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。

6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。


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