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首页 > 产品中心 > 速冻机 > 双螺旋速冻机 > QD-2000鸡翅鸡爪隧道式速冻机

鸡翅鸡爪隧道式速冻机

简要描述:我公司系列速冻装置主要用于海产品、面食、分割肉、芦笋等的速冻。将被冻品直接放在不锈钢网带上或盘上,采用上吹风式,使冻品正面受风,进行快速冻结。
蒸发器支架为不锈钢,翅片及穿管为不锈铝材质,对食品没有任何污染。网带设有清洗装置,随时保持网带的清洁。设备内部宽敞,适合清洗。鸡翅鸡爪隧道式速冻机

  • 产品型号:QD-2000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-11-06
  • 访  问  量:122

详细介绍

品牌强大机械类型螺旋速冻机
适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他送风方式水平送风
传动方式内传动式耗冷量360KWkw
制冷范围-35℃冻结时间25-60min
功率37kw外形尺寸16500*6200*4200mm
进料温度<28℃出料中心温度-18℃
转鼓直径3100mm网带宽度700mm
进料口900mm






速冻机设备结构介绍:
1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。  
2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。  
3.离心风机:该系统采用高压离心风丬机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。  
4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
5.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显饣著,外形美观大方。  
6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。
7.电控箱:单独的控制盘能进行***的电启动和控制网传送速度的操作。

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鸡翅鸡爪隧道式速冻机工作特点  
1.冻结效率高,冻结产品种类多  
2.实现食品的连续单体速冻。  
3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理
,能耗低。  
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现精确加工。  
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。  
6.在-32℃温度下实现快速  
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。  
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。
鸡翅鸡爪隧道式速冻机特征优点:     
1.蒸发器 采用铝管铝整套片,独特的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。  
2.高压风机 保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快,结合 紧密,保温效果佳。
4.蒸发温度 采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5.综合电控箱可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内度。


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